ロング・ソラマメ「アグアドゥルセ」のアル・フォルノ

ロング・ソラマメのアル・フォルノ(オーブン焼き) 桜海老と。。。

スペインの長いソラマメ「アグアドゥルセ」。オーヴンで丸焼きに。ソラマメの甘皮は堅くて口にはますいかもしれませんが栄養は豊富で身体には美味しい。桜海老と一緒に噛み締めれば美味さもジワッと広がります。

天高く マヤ放つ 愛
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