山口大根の会

 マヤマヤの故郷、長野県上田市山口地区で、信州伝統野菜「山口大根」を守る人々がいます。それは「山口大根の会」の皆さんです。山口大根の会の活動は、栽培、採種、大根の販売、切干大根の製造販売、種子の販売、信州伝統野菜「山口大根」のPR活動などです。

 8月下旬から秋にかけて種子の一般向け販売、冬には生の山口大根の一般向け販売、切干大根は1年中業者向けで販売しているそうです。

 毎年、マヤマヤも種子を購入して、自分の家庭菜園で栽培しています。

 

山口大根発祥の地:長野県上田市山口自治会館

山口自治会館に飾られている山口大根発祥の地を記すイラスト。

 

りんご畑に守られているように囲まれた採種場。

りんご畑に守られているように囲まれた採種場。

 

ネットトンネルの中でたくさんの花を咲かせる山口大根。

種子を残すためネットトンネルの中でたくさんの花を咲かせる。

 

日本の伝統食「たくあん」を「山口大根」で。

日本の伝統食「たくあん」を「山口大根」で。

 

長野の郷土料理「おやき」も「山口大根」で。

長野の郷土料理「おやき」も「山口大根」で。

 

日本のおふくろの味「切干大根の煮物」。

日本のおふくろの味「切干大根の煮物」。

 

山口大根の会-清水会長さん(写真左、総会にて)。

山口大根の会-清水会長さん(写真左、総会にて)。

 

みんなでおやきを作る山口の女性部(総会にて)。

みんなでおやきを作る山口の女性部(総会にて)。

 

学生さん達が製作した山口大根PRのためのプリントTシャツ(総会にて)。

学生さん達が製作した山口大根PRのためのプリントTシャツ(総会にて)。

 

山口大根の会事務局

電話 0268-23-5122 上田市農林課内

e-mail  norin@city.ueda.nagano.jp

天高く マヤ放つ 愛
天高く マヤ放つ 愛
イタリアントマト「コストルト・フィオレンティーノ」
イタリアントマト「コストルト・フィオレンティーノ」